فروشگاه دی وی دی اسکای داک

» طرح توجیهی تولید و بسته بندی آبلیمو

دانلود طرح توجیهی تولید و بسته بندی آبلیمو

موضوع طرح آماده برای خرید: تولید و بسته بندی آبلیمو

این طرح به تولید آبلیمو و بسته بندی این محصول اختصاص دارد. فرایند تولید آبلیمو به صورت صنعتی به این صورت است که لیموهای سبز نارس خریداری شده به منظور کاهش ضخامت لایه سفید رنگ داخلی لیمو در انبار نگه داری می شود چرا که در این صورت کیفیت بهتری از عصاره گیری حاصل می شود. بعد از اتمام دوره انبار کردن، لیموها را از انبار خارج کرده و شستشو می دهند تا ضد عفونی شود و آلودگی های آن از بین برود.

برای استخراج عصاره لیمو از پرس های حلزونی یا مارپیچی استفاده می شود و در مرحله بعد با استفاده از فیلتر پرس سپراتور، پالپ از عصاره جدا می گردد. پس از خروج محصول دی اریتور توس هموژنیزاتور همگن شده و به مدت سی ثانیه با حرارت 77 درجه سانتیگراد پاستوریزه و به دستگاه پرکن/ دربند هدایت می شود. پس از دربندی و لیبل زنی محصول نهایی آماده ارسال به انبار خواهد بود.

تولید و بسته بندی آبلیمو

تولید و بسته بندی آبلیمو


دسامبر 19th, 2013 | | دسته : طرح تولیدی
مهندس +1 یادت نره !
 دانلود پروژه و پایان نامه