فروشگاه دی وی دی اسکای داک

» طرح توجیهی تولید سرکه صنعتی

دانلود طرح توجیهی تولید سرکه صنعتی

موضوع طرح آماده برای خرید: طرح توجیهی تولید سرکه صنعتی

بعد از پیروزی انقلاب و به ویژه بعد از شروع جنگ و شروع محاصره های اقتصادی از طرف ابر قدرت ها و کاهش درآمدهای ایران به علت مشکلات حاصل از جنگ و پایین آمدن قیمت نفت در بازارهای جهانی و اختصاص قسمت زیادی از در آمدهای ارزی جهت هزینه های جنگی لزوم بازنگری و تغییر اقتصادی و صنعتی کشور بر مسئولین و سیاست گذاران آشکار گردید. در این راستا ایجاد صنایعی بدون وابستگی تکنولوژی و مواد اولیه به خارج و همچنین کم کردن میزان وابستگی صنایع موجود به خارج از کشور از طریق ایجاد واحدهایی جهت تولید مواد اولیه مورد لزوم و مواد واسطه تولید بیش از پیش مورد توجه قرار گرفتند.

تولید سرکه در صنعت به دو روش مختلف صورت می گیرد: در روش اول سرکه را با استفاده از خود میوه ها تهیه می کنند. میوه هایی که برای تولید سرکه به کار برده می شوند، باید دارای کربوهیدرات بالایی باشند یعنی میزان نشاسته آن ها زیاد باشد یا به اندازه کافی شیرین باشند…

به همین دلیل برای تهیه سرکه های صنعتی یا سنتی، بیشتر از میوه هایی مانند سیب، خرما یا انگور استفاده می کنند. در روش دوم که کاربرد بیشتری هم در صنایع تولید سرکه دارد، کارخانه ها ترجیح می دهند برای تهیه این محصول، از همان ابتدا از الکل کمک بگیرند.

تولید سرکه صنعتی

تولید سرکه صنعتی


ژانویه 2nd, 2014 | | دسته : طرح تولیدی
مهندس +1 یادت نره !
 دانلود پروژه و پایان نامه